Trong cuộc sống hiện đại, hũ đựng cơm giữ nhiệt trở thành vật dụng quen thuộc với học sinh, sinh viên, dân văn phòng hay người đi công trình. Với khả năng giữ nóng/lạnh thức ăn, những chiếc hũ này không chỉ giúp bữa ăn ngon miệng hơn mà còn đảm bảo vệ sinh. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, hũ đựng cơm có thể nhanh chóng bị hư hỏng: nứt vỡ, mất khả năng giữ nhiệt, hoặc thậm chí phát sinh nấm mốc, mùi hôi khó chịu.
Vậy làm sao để giữ cho hũ đựng cơm không bị hỏng? Hãy cùng tìm hiểu ngay những bí quyết đơn giản, dễ làm nhưng cực kỳ hiệu quả dưới đây!
1. Chọn loại hũ đựng cơm giữ nhiệt chất lượng ngay từ đầu
Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất. Một chiếc hũ chất lượng sẽ bền hơn, giữ nhiệt tốt hơn và ít gặp trục trặc trong quá trình sử dụng.
Một số tiêu chí chọn hũ tốt:
- Chất liệu inox 304 hoặc thép không gỉ cao cấp: chống oxy hóa, chịu nhiệt tốt, không độc hại.
- Lớp giữ nhiệt chân không: giúp giữ nóng lên đến 6 – 8 tiếng.
- Nắp vặn kín, có gioăng cao su: ngăn rò rỉ thức ăn và bảo vệ khỏi bụi bẩn.
- Thương hiệu uy tín: Polar Heat,…
Việc chọn hũ chất lượng ngay từ đầu giúp bạn tiết kiệm chi phí bảo trì, không phải mua mới thường xuyên.
2. Tránh va đập mạnh
Dù là hũ inox hay hũ giữ nhiệt nhựa, các bộ phận như nắp, thân, ruột giữ nhiệt đều có thể bị hỏng nếu bị rơi hoặc va chạm mạnh.
Mẹo:
- Khi di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, nên đặt hũ trong túi chống sốc.
- Không để hũ trên mép bàn hay nơi dễ rơi rớt.
- Tránh để đồ vật nặng đè lên hũ trong balo hoặc túi xách.
Va đập không chỉ gây móp méo bên ngoài mà còn làm hỏng lớp chân không bên trong – yếu tố quyết định hiệu quả giữ nhiệt của sản phẩm.
3. Không đựng thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh ngay lập tức
Đổ thức ăn vừa nấu xong (đang sôi 100°C) hoặc lấy trực tiếp từ tủ đông có thể làm nứt hũ giữ nhiệt, giãn nở vật liệu, đặc biệt với loại hũ nhựa hoặc thủy tinh.
Giải pháp:
- Để thức ăn nguội bớt khoảng 3–5 phút trước khi cho vào hũ giữ nhiệt.
- Với thức ăn đông lạnh, nên rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng trước khi cho vào.
Điều này giúp vật liệu trong hũ không bị “sốc nhiệt”, từ đó bền hơn và an toàn hơn khi sử dụng.
4. Vệ sinh hũ đựng cơm mỗi ngày
Một trong những nguyên nhân khiến hũ giữ nhiệt hỏng nhanh là bị đóng cặn thức ăn, mùi hôi, nấm mốc do không rửa sạch.
Cách vệ sinh đúng:
- Rửa sạch ngay sau mỗi lần dùng, tránh để qua đêm.
- Dùng nước ấm và nước rửa chén dịu nhẹ.
- Với những ngóc ngách nhỏ như nắp, gioăng cao su, hãy dùng bàn chải mềm để làm sạch.
Tuyệt đối không dùng chất tẩy mạnh, miếng chà nhám kim loại vì có thể làm trầy xước bề mặt inox hoặc lớp chống dính.
5. Tháo rời các bộ phận khi vệ sinh
Hầu hết các loại hũ giữ nhiệt đựng cơm hiện nay đều có cấu tạo gồm nắp, thân, ruột, gioăng cao su. Nếu không tháo rời, các cặn thức ăn có thể tích tụ dưới gioăng – nơi khó làm sạch và dễ phát sinh mùi hôi, nấm mốc.
Gợi ý:
-
Tháo gioăng cao su để rửa riêng và phơi khô.
-
Lau khô từng bộ phận trước khi lắp lại.
Thực hiện điều này định kỳ sẽ kéo dài tuổi thọ hũ giữ nhiệt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
6. Không cho hũ vào lò vi sóng
Nhiều người có thói quen bỏ cả hũ vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn, nhưng hành động này rất nguy hiểm nếu hũ được làm từ inox, kim loại hoặc nhựa không chịu nhiệt.
Hậu quả:
-
Gây cháy nổ (với hũ kim loại).
-
Làm biến dạng, chảy nhựa (với hũ nhựa).
-
Mất khả năng giữ nhiệt.
Hãy đổ thức ăn ra chén chịu nhiệt nếu muốn hâm lại bằng lò vi sóng. Đừng vì tiện lợi mà làm hỏng cả chiếc hũ yêu thích!
7. Không đựng thức ăn có tính axit quá nhiều
Một số món ăn như dưa chua, nước mắm, canh chua, cà muối,… có độ axit cao, dễ ăn mòn lớp inox bên trong hũ hoặc làm mòn lớp tráng chống dính.
Lời khuyên:
-
Hạn chế đựng thức ăn chua lâu trong hũ giữ nhiệt.
-
Nếu có dùng, nên rửa sạch hũ ngay sau khi ăn.
Việc tiếp xúc axit lâu ngày không chỉ làm giảm tuổi thọ mà còn ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
8. Không ngâm hũ trong nước quá lâu
Nhiều người thường ngâm cả hũ trong nước để dễ rửa, nhưng điều này có thể khiến nước ngấm vào lớp giữ nhiệt, gây ẩm mốc hoặc làm mất hiệu quả cách nhiệt.
Thay vào đó:
-
Rửa nhanh, lau khô ngay sau khi vệ sinh.
-
Phơi ở nơi thoáng gió, tránh để nước đọng bên trong.
9. Không mở nắp đột ngột khi hũ đang giữ nhiệt
Khi bạn đổ thức ăn nóng vào hũ, áp suất bên trong sẽ tăng lên. Nếu mở nắp ngay lúc đó, rất dễ gây bỏng hơi nóng hoặc làm giãn nắp, hư gioăng.
Giải pháp:
-
Chờ vài phút cho nhiệt độ cân bằng.
-
Mở từ từ theo vòng xoay, không bật mạnh.
10. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Sau khi dùng và vệ sinh sạch, hãy bảo quản hũ đựng cơm giữ nhiệt ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc môi trường ẩm ướt.
Mẹo nhỏ:
-
Có thể nhét một ít giấy hút ẩm vào bên trong nếu để lâu không dùng.
-
Đặt hũ đứng thẳng, không để úp ngược gây ẩm đáy.
11. Thay thế gioăng cao su khi cần thiết
Sau thời gian dài sử dụng, gioăng cao su có thể bị giãn, rách, hoặc bám mùi. Đây là bộ phận quan trọng giúp kín hơi và giữ nhiệt hiệu quả.
Dấu hiệu cần thay:
-
Hũ bị rò nước khi nghiêng.
-
Có mùi hôi dù đã vệ sinh.
-
Gioăng mất độ đàn hồi.
Bạn có thể liên hệ hãng hoặc mua linh kiện thay thế đúng kích cỡ để đảm bảo hiệu quả sử dụng.
12. Định kỳ “tổng vệ sinh” bằng baking soda
Định kỳ 1 – 2 tuần/lần, bạn có thể khử mùi và làm sạch sâu bằng các nguyên liệu tự nhiên như:
Cách làm:
-
Pha 1 thìa baking soda + 200ml nước ấm.
-
Đổ vào hũ, ngâm 15 – 20 phút, sau đó rửa lại sạch sẽ.
-
Hoặc có thể dùng giấm + nước ấm để thay thế.
Phương pháp này giúp khử sạch mùi hôi, đánh bay mảng bám và chống nấm mốc hiệu quả.
13. Không sử dụng hũ để nấu nướng hoặc đun trực tiếp
Dù là inox chịu nhiệt, hũ đựng cơm giữ nhiệt không được thiết kế để đun trực tiếp trên bếp gas hoặc bếp từ. Việc làm này sẽ làm biến dạng, bong lớp chống dính hoặc hỏng hệ thống giữ nhiệt.
Kết luận
Giữ cho hũ đựng cơm giữ nhiệt không bị hỏng không hề khó, chỉ cần bạn chú ý đến những thói quen sử dụng hằng ngày: từ cách vệ sinh, bảo quản đến chọn lựa thức ăn phù hợp. Một chiếc hũ chất lượng có thể dùng từ 2 – 5 năm nếu được chăm sóc đúng cách.
WEBSITE CHÍNH THỨC: https://polarheat.com.vn/
FANPAGE CHÍNH THỨC: https://www.facebook.com/polarheat1
SÀN TMĐT : https://shopee.vn/polarheat?